なぜ肉を食べるとよいのか?

なぜ肉を食べるとよいのか?

実はよく、うちのスタッフにいわれるんです。「先生、肉だけ食べるのでいいの?」って。患者さんにもいわれるんですけれど。

肉だけ食べているわけじゃないんです。肉も卵も魚も、味噌醤油も食べますしね。ただ大抵タンパク質です。野菜を食べないの?っていわれるんですけれど、野菜は食べないですね。もう10なん年も食べてないんです。

なぜ遠山は野菜を食べないのか?

なるべくケミカルのついたものは嫌なものですから。肉でも放牧してちゃんとしたやつを食べたい。だから鳥のブロイラーは食べないんです。

魚を食べるときのポイント

魚もまぁ結構汚染されてますから。特にマグロとか大きなものは水銀だとか重金属が結構ありますので避けたいところですけれど。実はつい食べるんです。ただ、お寿司は食べないんです。握り、ご飯はね。でも刺身は食べるんです。毎日肉ばかりだと飽きますのでね。そういう点で魚も食べる。

ただ、食べたら体の中に毒素が入りますので排毒する、っていうことをやっています。排毒にはいろんな方法があります。

なぜ肉を食べた方がよいか?

何で肉だけ?っていうと、まず日本人は蛋白不足です。蛋白が足りてるっていう人は多分、今いないと思います。私たちの体は水分を除いたらタンパク質の塊ですから。常にタンパク質を多くとっているかたの方が、免疫力が高くて病気もしにくい。気分もいいし、疲れないし、眠くならないし、集中力も出る。

ただ、ダラダラ食べないほうがよいですね。よく皆さん3食食べてますけれど、あまり3食食べている動物はいないのでね。草食動物は別ですよ。1日中食べてますからね。でも肉食動物は食べない。われわれは肉食動物ですので肉を食べる。魚を食べる。タンパク質をとる、っていう方がよいでしょうね。

「なんで肉を食べるの?」と、うちのスタッフによく聞かれるんです。肉を普段食べないスタッフが、みんな肉を食べているんです。そしたら「調子が良くなった」っていうんです。これは本当の話です。あなたも、お試しください。

てっぺんのはりそごう横浜店9階
TEL:045−442−0777 / FAX:045−442−0776
定休日:毎週火曜日

 
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治療家だけじゃなく患者さんも読んでわかるように書いています。

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