「遠山先生は何を食べているんですか？」

「先生何食べてるんですか」ってよく質問されるんです。別にこれっていう特別なものを食べていなくて、タンパク質が主なんですね。肉、魚、卵。チーズとかバターとか食べますね。納豆、味噌、醤油、そういう類ですね。

後はそんなにとっていないです。一日一食、夜だけ。お酒を飲むものですから、酒のつまみで肉とか魚っていう感じですね。そんなに食べないんですけれど、でも食べれば肉は１キロぐらい食べますね。

ちょっと調子乗ると肉は１キロぐらい。でも、もたれることは全然ないです。ステーキは大体500グラム以上は食べています。

後は筋トレして毎日楽しくやっています。水分はよくとりますが、お茶はそんなにはとらないですね。ただうちは水素発生器がありますので水素水をよく飲んでいますね。患者さんが水素を吸った後に水素水が残るんです。それを私の楽しみとして飲んでいます。

二日酔いはしないんですけれど、ちょっと昨夜飲み過ぎたなぁ、とかっていうときには結構、水素水を飲むとすっきりするんです。そんな感じですね。

だから特別すごいものはないです。ただ糖質をほとんどとっていないです。そこぐらいですかね、皆さんとちょっと違うのは。

一般の方は糖質の方が圧倒的に多いですから。8割、9割とかね。糖質が多くてタンパク質が少ない。私はその逆ですね。そんな感じでございます。ご参考になれば。

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